2016年09月29日

大人の社会見学 酒蔵に行ってまいりました

雨続きの毎日でしたが 当日の予報は晴れ晴れ
 予報は少し外れたものの 雨でもなくかんかん照りの晴れでもなく

程よい曇り空のもと
 楠駅から宮崎本店まで十数分 ゆっくりといつも子供たちが通る通学路を歩きました
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宮崎本店に到着                   大人の社会見学28.9.27 021.JPG

資料館内で由来、歴史、など説明を聞き いよいよ工場内の見学です
宮崎本店の歴史は古く、ペルー来港時からといわれています 
当時30以上の酒造があったそうですが 
それらをすべて宮崎本店が引き受け 約8000坪の広さになっています

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 鈴鹿川の伏流水を地下150メートルから井戸で汲み上げ
 一日1,050トン使用するそうです
 この伏流水が軟水で とてもまろやかな仕上がりになるそうです

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真冬の寒い時期 5週間ほどの間 冷蔵庫内と同じくらいの温度の工場に
こもりきりで酒樽を見守る杜氏の方々のご苦労は計り知れません
 大吟醸が高価なのも頷けます


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   お楽しみの試飲では全種類お試しいただくことができました
  お好みをチョイスしていただき 皆様方の日々のお楽しみの一つに加えてみてはいかがでしょうバー

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     お昼は自由参加でございましたが 殆どの方とご一緒することが出来ました
     はじめてお目にかかられる方々でしたがボリューム満点のお食事と
     本日の見学にまつわるお話で大変盛り上がりました
   
     昼食後は 海岸めざしてお散歩の方、駅に向かって帰路に就く方、・・・・
     半日でしたが 愉しくお過ごしいただけましたでしょうか
     ご参加いただきました皆様 ありがとうございましたハートたち(複数ハート)

                   

                                    

                                         





posted by 四日市市勤労者・市民交流センター at 10:20| Comment(0) | TrackBack(0) | ご報告